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Öffentliche Ausschreibungen

Titel : DEU-Hennigsdorf - Deutschland Verpflegungsdienste Verpflegungsleistungen für Kindertagesstätten, Schulen und Horte -16761 Hennigsdorf
Dokument-Nr. ( ID / ND ) : 2025060205353974554 / 353738-2025
Veröffentlicht :
02.06.2025
Anforderung der Unterlagen bis :
31.08.2027
Angebotsabgabe bis :
30.06.2025
Dokumententyp : Ausschreibung
Produkt-Codes :
15894210 - Schulmahlzeiten
55520000 - Verpflegungsdienste
55523000 - Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen
55523100 - Auslieferung von Schulmahlzeiten
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
DEU-Hennigsdorf: Deutschland Verpflegungsdienste Verpflegungsleistungen
für Kindertagesstätten, Schulen und Horte -16761 Hennigsdorf

2025/S 104/2025 353738

Deutschland Verpflegungsdienste Verpflegungsleistungen für Kindertagesstätten, Schulen
und Horte - 16761 Hennigsdorf
OJ S 104/2025 02/06/2025
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Dienstleistungen

1. Beschaffer

1.1. Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Stadt Hennigsdorf
E-Mail: mbonin@hennigsdorf.de
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung

2. Verfahren

2.1. Verfahren
Titel: Verpflegungsleistungen für Kindertagesstätten, Schulen und Horte - 16761 Hennigsdorf
Beschreibung: Die Stadt Hennigsdorf liegt nordwestlich von Berlin im Landkreis Oberhavel in
Brandenburg. Aufgeteilt in drei Lose vergibt die Stadt Hennigsdorf zum Schuljahr 2025/2026,
also ab dem 08.09.2025, Verpflegungsleistungen: Los 1 umfasst fünf bzw. sechs
Kindertagesstätten (x siehe 5.1) und vier Horte, Los 2 umfasst vier Grundschulen und zwei
Oberschulen und Los 3 umfasst drei Horte.
==============================================================================
Die Stadt Hennigsdorf unterwirft sich bezüglich der mit Los 2 ausgeschriebenen
Schulverpflegung freiwillig dem Vergaberecht und schreibt diese als
Dienstleistungskonzession gemeinsam mit der Kita-und Hort-Verpflegung (Lose 1 und 3) in
einem EU-weiten Vergabeverfahren aus. Die Eröffnung des vergaberechtlichen
Rechtschutzes vor der Vergabekammer und dem Vergabesenat ist für das Los 2
(Schulverpflegung) nicht gegeben.
==============================================================================
Kennung des Verfahrens: b6af7e10-f9be-4403-b7d6-5fe22713c867
Interne Kennung: V 02_25
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein

2.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000 Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder
andere Einrichtungen, 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen, 55523100 Auslieferung
von Schulmahlzeiten, 15894210 Schulmahlzeiten

2.1.2. Erfüllungsort
Postanschrift: Stadt Hennigsdorf
Stadt: Hennigsdorf
Postleitzahl: 16761
Land, Gliederung (NUTS): Oberhavel (DE40A)
Land: Deutschland

2.1.4. Allgemeine Informationen
Zusätzliche Informationen: Bekanntmachungs-ID: CXP9Y5JHRE7 Die Stadt Hennigsdorf
unterwirft sich bezüglich der mit Los 2 ausgeschriebenen Schulverpflegung freiwillig dem
Vergaberecht und schreibt diese als Dienstleistungskonzession gemeinsam mit der Kita-und
Hort-Verpflegung (Los 1 und Los 3) in einem EU-weiten Vergabeverfahren aus. Die Eröffnung
des vergaberechtlichen Rechtschutzes vor der Vergabekammer und dem Vergabesenat ist für
das Los 2 nicht gegeben.
==============================================================================
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -

2.1.5. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann: 3
Auftragsbedingungen:
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können: 3

2.1.6. Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung, Auftragsunterlagen
Verstoß gegen Verpflichtungen, die auf rein nationalen Ausschlussgründen beruhen: Vgl. dazu
§ 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe)
bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten: Vgl.
dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe)
bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Betrugsbekämpfung: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative
Ausschlussgründe) GWB.
Korruption: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative
Ausschlussgründe) GWB.
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen: Vgl. dazu §
123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Zahlungsunfähigkeit: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative
Ausschlussgründe) GWB.
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter: Vgl. dazu § 123 (Zwingende
Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. §
124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften: Vgl. dazu §
123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Schweres berufliches Fehlverhalten: Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. §
124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs: Vgl.
dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren: Vgl. dazu § 123
(Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Vgl. dazu §
123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen: Vgl. dazu §
123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe) GWB.
Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen
Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten.:
Vgl. dazu § 123 (Zwingende Ausschlussgründe) bzw. § 124 (Fakultative Ausschlussgründe)
GWB.

5. Los

5.1. Los: LOT-0001
Titel: Kindertagesstätten/Horte
Beschreibung: Los 1 umfasst in 16761 Hennigsdorf die Frühstücks- und Vesperversorgung für
folgende Einrichtungen: - Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita
Spatzennest - Kita Biberburg - Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus - Hort Nordlicht - Hort
der Großen Biber - Hort Havelfüchse, die Mittagsessenversorgung für folgende Einrichtungen
- Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita Spatzennest - Kita Biberburg
- Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus und die Abendessenversorgung für folgende
Einrichtung - Kita Traumland Weitere Informationen entnehmen Sie der Anlage 1 (LV_Anlage
1 Einrichtungen_Kita.pdf) .
__________________________________________________________________________________
x) Die Kindertagesstätte Nordstern wird voraussichtlich ab September 2025 aufgrund einer
geplanten Sanierungsmaßnahme längerfristig geschlossen und die Kindertagesstätte
Schmetterling wird voraussichtlich ab September 2025 nach erfolgter Sanierung wieder
eröffnet. Vgl. dazu auch die Ausführungen auf Seite 4 der Leistungsbeschreibung
(Leistungsbeschreibung_Los1) und Seiten 2 und 3 der Anlage 1 (LV_Anlage 1_Einrichtungen
Kita_Los 1).
==============================================================================
Los 2 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Biber
Grundschule, Zur Baumschule 12 - Grundschule Theodor Fontane , Fontanestraße 112 -
Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
- Oberschule Adolph Diesterweg , Schulstraße 9 - Oberschule Albert Schweitzer ,
Waidmannsweg 20
=======================================================================
Los 3 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Hort
große Biber: Essenausgabe in: Biber Grundschule, Zur Baumschule 12 - Hort Nordlicht:
Essenausgabe in: Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Hort Havelfüchse: Essenausgabe in:
Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
==============================================================================
Nähere Einzelheiten zu den Verpflegungsleistungen entnehmen Sie bitte den in den
Vergabeunterlagen enthaltenen Leistungsbeschreibungen für Los 1

(Leistungsbeschreibung_Kita_Los1.pdf), für Los 2 (Leistungsbeschreibung_Schulen_Los2.pdf)
und für Los 3 (Leistungsbeschreibung_Horte_Los3.pdf).
Interne Kennung: 1

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000
Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55524000
Verpflegungsdienste für Schulen, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 15894210
Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Stadt: Hennigsdorf
Postleitzahl: 16761
Land, Gliederung (NUTS): Oberhavel (DE40A)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen: Los 1 umfasst in 16761 Hennigsdorf die Frühstücks- und
Vesperversorgung für folgende Einrichtungen: - Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita
Schmetterling x) - Kita Spatzennest - Kita Biberburg - Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus -
Hort Nordlicht - Hort der Großen Biber - Hort Havelfüchse, die Mittagsessenversorgung für
folgende Einrichtungen - Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita
Spatzennest - Kita Biberburg - Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus und die
Abendessenversorgung für folgende Einrichtung - Kita Traumland Weitere Informationen
entnehmen Sie der Anlage 1 (LV_Anlage 1 Einrichtungen_Kita.pdf) .
__________________________________________________________________________________
x) Die Kindertagesstätte Nordstern wird voraussichtlich ab September 2025 aufgrund einer
geplanten Sanierungsmaßnahme längerfristig geschlossen und die Kindertagesstätte
Schmetterling wird voraussichtlich ab September 2025 nach erfolgter Sanierung wieder
eröffnet. Vgl. dazu auch die Ausführungen auf Seite 4 der Leistungsbeschreibung
(Leistungsbeschreibung_Los1) und Seiten 2 und 3 der Anlage 1 (LV_Anlage 1_Einrichtungen
Kita_Los 1).
==============================================================================

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 08/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/08/2027

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 1
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Die Vertragslaufzeit beträgt für jedes Los knapp zwei Jahre (08.09.25-
31.08.2027) mit einmaliger zweijähriger Verlängerungsoption: Der Vertrag verlängert sich
einmalig um zwei Jahre, wenn er nicht mit einer Frist von sechs Monaten zum Ende des
jeweiligen Vertragszeitraumes gekündigt wird.

5.1.6. Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja

Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:other-sme# Hinweise: Bitte
beachten Sie im eigenen Interesse insbesondere die in den Verfahrensbedingungen
enthaltenen Ausführungen und Hinweise.
==============================================================================
So sind beispielsweise Änderungen oder Ergänzungen an den Vergabeunterlagen unzulässig
und führen zum zwingenden Verfahrensausschluss. Dies gilt insbesondere für die Festlegung
eigener Zahlungs- oder Vertragsbedingungen oder den Bezug auf eigene Allgemeine
Geschäftsbedingungen in Ihrem Angebot. Bitte kontrollieren Sie insoweit eventuell verwendete
Angebotsvorlagen.
==============================================================================
Bitte prüfen Sie ferner bei einer Präqualifikation ebenfalls im eigenen Interesse, ob die dort
hinterlegten Referenzen mit den in diesem Verfahren geforderten tatsächlich vergleichbar
sind. Sofern dies nicht der Fall ist, reichen Sie bitte zusätzlich die geforderten Referenzen ein -
ansonsten müsste Ihr Angebot ausgeschlossen werden.
==============================================================================

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Eintragung in das Handelsregister
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise Zur Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung
gemäß § 44 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Aktueller Nachweis der Eintragung
in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte
Berufsausübung durch Kopie Handelsregisterauszug oder vergleichbare Eintragung bei
Tätigkeit im Rahmen einer Gesellschaft bzw. Erklärung der Ausübung der selbständigen
Tätigkeit für Freiberufler (Anmeldung beim Finanzamt), für gewerblich Tätige:
Gewerbeanmeldung. - Eigenerklärung zu Ausschlussgründen (Formular 4.1 EU) - auch vom
Nachunternehmer
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zurwirtschaftlichen und finanziellen
Leistungsfähigkeit gemäß § 45 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium
zusammengefasst, da die Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Kurze
Unternehmensdarstellung (ca. 1 DIN A4 Seite) - Eigenerklärung zum Gesamtumsatz des
Unternehmens sowie den Umsatz in der dem Vergabe-verfahren entsprechenden Leistungsart
für max. die drei letzten Geschäftsjahre (selbst erstelltes Formular) oder vergleichbarer
Nachweis. - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
===================================================== Vgl. dazu auch Ziffer 4

(Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen Verfahrensbedingungen.
=====================================================

Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Wie zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit - § 45 VgV - bereits
aufgeführt: - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
==============================================================================
Bitte beachten Sie die geforderten Deckungssummen.
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit
gemäß § 46 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich nicht passgenau ist: - Angaben zur Ausführung von
Leistungen, die mit den zu vergebenen Leistungen vergleichbar sind (Lieferung und
Verpflegung nach DGE-Standard oder gleichwertig) durch Vorlage einer Liste mit mindestens
drei Referenzen der letzten drei Jahre mit Angabe des Auftragswertes, des Zeitraums der
Leistungserbringung und Kontaktdaten der Auftraggeber. Die Referenzen sind vergleichbar,
wenn sie eine Frühstücks-/Mittagsverpflegung (Mittagessen)/Vesper für Bildungseinrichtungen
wie etwa eine Kita, Hort, Schule, Universität, Hochschule, etc. betreffen. - Nachweis der
beruflichen Qualifikation des eingesetzten Personals: Der Verpflegungsanbieter ist entweder
selbst als Koch/Köchin ausgebildet oder beschäftigt Personal mit einschlägiger Ausbil-dung.
Beruflich fachliche Qualifikationen können z.B. Küchenmeisterxin, Koch/Köchin,
Hauswirtschafter, Diätassistentxin, Ökotrophologe/Ökotrophologin oder gleichwertige
Ausbildungen sein. Nachweise sind mit dem Angebot einzureichen. Die Personalqualifikation
hat der Verpflegungsanbieter mittels Lehrgangszertifikate/-bescheinigungen und einem
Auszug aus der Dokumentation betriebliche Schulungen nachzuweisen. - Nachweis zum
innerbetrieblichen Hygienemanagement durch Vorlage eines betrieblichen HACCP-Konzeptes
(Auszug) und der Dokumentation von jährlichen Schulungen und Belehrun-gen (letzte
Belehrung) - Regelungen zur Aufrechterhaltung der Warmhaltung von frisch gekochten
Speisen sowie Best-immungen zur Wahrung der Kühlkette bei kühl zuhaltenden Speisen und
Lebensmitteln (Kurzdarstellung auf 1 bis 2 Seiten, DIN A4).
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bestell- und Abrechnungssystem

Beschreibung: Bestell- und Abrechnungssystem Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_
Wertungsmatrix_Los1
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preis
Beschreibung: Preis Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_ Wertungsmatrix_Los1
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 30,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bio Lebensmittel
Beschreibung: Bio Lebensmittel Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_ Wertungsmatrix_Los1
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 10,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Einzelkomponenten
Beschreibung: Einzelkomponenten Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_ Wertungsmatrix_Los1
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 40,00

5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 20/06/2025 23:59:59 (UTC+2)
Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de
/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7/documents
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice
/CXP9Y5JHRE7
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 30/06/2025 12:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 7 Wochen
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Es können nur Angebote berücksichtigt werden, bei denen alle
Unterlagen vollständig vorhanden sind. Es wird darauf hingewiesen, dass die Stadt
Hennigsdorf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen

vom jeweiligen Bieter nachfordern kann, aber nicht muss. Die Bieter können nicht darauf
vertrauen, dass eine solche Nachforderung erfolgen wird. Sollten im Fall einer Nachforderung
nachgeforderte unternehmensbezogene Unterlagen nicht vollständig sein, wird das Angebot
ausgeschlossen. Leistungsbezogene Unterlagen, die, die Wirtschaftlichkeitsbewertung der
Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, können nicht nachgefordert werden.
==============================================================================
Vgl. dazu Ziffer 5 (Bewertung der Angebote) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 30/06/2025 12:01:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Ort:
==============================================================================
ACHTUNG: BETRIFFT BINDEFRIST:
==============================================================================
Da in der Eingabemaske ein Eintrag eines Datums nicht möglich ist, an dieser Stelle die
Festlegung der Bindefrist:
==============================================================================
Bieter halten sich bis einschließlich 15.08.2025 an ihr Angebot gebunden.
====================================================
===================================================== Vgl. dazu Ziffer 6
(Anforderungen an das Angebot) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
=====================================================
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für
Wirtschaft, Arbeit und Energie
Informationen über die Überprüfungsfristen: Die Vergabekammer leitet ein
Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein
Interesse am Auftrag hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 GWB
durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass
dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden
entstanden ist oder zu entstehen droht. Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller
den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und
gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen

Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis
Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung
gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst
in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem
Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Der Antrag ist schriftlich
bei der Vergabekammer einzureichen und unverzüglich zu begründen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Hennigsdorf
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Hennigsdorf
Beschaffungsdienstleister: Auftragsberatungsstelle Brandenburg e.V.

5.1. Los: LOT-0002
Titel: Schulen
Beschreibung: Los 1 umfasst in 16761 Hennigsdorf die Frühstücks- und Vesperversorgung für
folgende Einrichtungen: - Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita
Spatzennest - Kita Biberburg - Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus - Hort Nordlicht - Hort
der Großen Biber - Hort Havelfüchse, die Mittagsessenversorgung für folgende Einrichtungen
- Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita Spatzennest - Kita Biberburg
- Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus und die Abendessenversorgung für folgende
Einrichtung - Kita Traumland Weitere Informationen entnehmen Sie der Anlage 1 (LV_Anlage
1 Einrichtungen_Kita.pdf) .
__________________________________________________________________________________
x) Die Kindertagesstätte Nordstern wird voraussichtlich ab September 2025 aufgrund einer
geplanten Sanierungsmaßnahme längerfristig geschlossen und die Kindertagesstätte
Schmetterling wird voraussichtlich ab September 2025 nach erfolgter Sanierung wieder
eröffnet. Vgl. dazu auch die Ausführungen auf Seite 4 der Leistungsbeschreibung
(Leistungsbeschreibung_Los1) und Seiten 2 und 3 der Anlage 1 (LV_Anlage 1_Einrichtungen
Kita_Los 1).
==============================================================================
Los 2 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Biber
Grundschule, Zur Baumschule 12 - Grundschule Theodor Fontane , Fontanestraße 112 -
Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
- Oberschule Adolph Diesterweg , Schulstraße 9 - Oberschule Albert Schweitzer ,
Waidmannsweg 20
=======================================================================
Los 3 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Hort
große Biber: Essenausgabe in: Biber Grundschule, Zur Baumschule 12 - Hort Nordlicht:
Essenausgabe in: Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Hort Havelfüchse: Essenausgabe in:
Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
==============================================================================
Nähere Einzelheiten zu den Verpflegungsleistungen entnehmen Sie bitte den in den
Vergabeunterlagen enthaltenen Leistungsbeschreibungen für Los 1
(Leistungsbeschreibung_Kita_Los1.pdf), für Los 2 (Leistungsbeschreibung_Schulen_Los2.pdf)
und für Los 3 (Leistungsbeschreibung_Horte_Los3.pdf).
Interne Kennung: 2

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000
Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55524000
Verpflegungsdienste für Schulen, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 15894210
Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Stadt: Hennigsdorf
Postleitzahl: 16761
Land, Gliederung (NUTS): Oberhavel (DE40A)
Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen: Los 2 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in
16761 Hennigsdorf: - Biber Grundschule, Zur Baumschule 12 - Grundschule Theodor
Fontane , Fontanestraße 112 - Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Sonnengrundschule an
den Havelauen, Schulstraße 7 - Oberschule Adolph Diesterweg , Schulstraße 9 - Oberschule
Albert Schweitzer , Waidmannsweg 20
=======================================================================

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 08/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/08/2027

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 1
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Die Vertragslaufzeit beträgt für jedes Los knapp zwei Jahre (08.09.25-
31.08.2027) mit einmaliger zweijähriger Verlängerungsoption: Der Vertrag verlängert sich
einmalig um zwei Jahre, wenn er nicht mit einer Frist von sechs Monaten zum Ende des
jeweiligen Vertragszeitraumes gekündigt wird.

5.1.6. Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja
Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:other-sme# Hinweise: Bitte
beachten Sie im eigenen Interesse insbesondere die in den Verfahrensbedingungen
enthaltenen Ausführungen und Hinweise.
==============================================================================
So sind beispielsweise Änderungen oder Ergänzungen an den Vergabeunterlagen unzulässig
und führen zum zwingenden Verfahrensausschluss. Dies gilt insbesondere für die Festlegung
eigener Zahlungs- oder Vertragsbedingungen oder den Bezug auf eigene Allgemeine
Geschäftsbedingungen in Ihrem Angebot. Bitte kontrollieren Sie insoweit eventuell verwendete
Angebotsvorlagen.
==============================================================================
Bitte prüfen Sie ferner bei einer Präqualifikation ebenfalls im eigenen Interesse, ob die dort
hinterlegten Referenzen mit den in diesem Verfahren geforderten tatsächlich vergleichbar
sind. Sofern dies nicht der Fall ist, reichen Sie bitte zusätzlich die geforderten Referenzen ein -
ansonsten müsste Ihr Angebot ausgeschlossen werden.
==============================================================================

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Eintragung in das Handelsregister
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise Zur Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung
gemäß § 44 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Aktueller Nachweis der Eintragung
in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte
Berufsausübung durch Kopie Handelsregisterauszug oder vergleichbare Eintragung bei
Tätigkeit im Rahmen einer Gesellschaft bzw. Erklärung der Ausübung der selbständigen
Tätigkeit für Freiberufler (Anmeldung beim Finanzamt), für gewerblich Tätige:
Gewerbeanmeldung. - Eigenerklärung zu Ausschlussgründen (Formular 4.1 EU) - auch vom
Nachunternehmer
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zurwirtschaftlichen und finanziellen
Leistungsfähigkeit gemäß § 45 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium
zusammengefasst, da die Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Kurze
Unternehmensdarstellung (ca. 1 DIN A4 Seite) - Eigenerklärung zum Gesamtumsatz des
Unternehmens sowie den Umsatz in der dem Vergabe-verfahren entsprechenden Leistungsart
für max. die drei letzten Geschäftsjahre (selbst erstelltes Formular) oder vergleichbarer
Nachweis. - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
===================================================== Vgl. dazu auch Ziffer 4
(Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen Verfahrensbedingungen.
=====================================================

Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Wie zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit - § 45 VgV - bereits
aufgeführt: - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
==============================================================================
Bitte beachten Sie die geforderten Deckungssummen.
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen

Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit
gemäß § 46 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich nicht passgenau ist: - Angaben zur Ausführung von
Leistungen, die mit den zu vergebenen Leistungen vergleichbar sind (Lieferung und
Verpflegung nach DGE-Standard oder gleichwertig) durch Vorlage einer Liste mit mindestens
drei Referenzen der letzten drei Jahre mit Angabe des Auftragswertes, des Zeitraums der
Leistungserbringung und Kontaktdaten der Auftraggeber. Die Referenzen sind vergleichbar,
wenn sie eine Frühstücks-/Mittagsverpflegung (Mittagessen)/Vesper für Bildungseinrichtungen
wie etwa eine Kita, Hort, Schule, Universität, Hochschule, etc. betreffen. - Nachweis der
beruflichen Qualifikation des eingesetzten Personals: Der Verpflegungsanbieter ist entweder
selbst als Koch/Köchin ausgebildet oder beschäftigt Personal mit einschlägiger Ausbil-dung.
Beruflich fachliche Qualifikationen können z.B. Küchenmeisterxin, Koch/Köchin,
Hauswirtschafter, Diätassistentxin, Ökotrophologe/Ökotrophologin oder gleichwertige
Ausbildungen sein. Nachweise sind mit dem Angebot einzureichen. Die Personalqualifikation
hat der Verpflegungsanbieter mittels Lehrgangszertifikate/-bescheinigungen und einem
Auszug aus der Dokumentation betriebliche Schulungen nachzuweisen. - Nachweis zum
innerbetrieblichen Hygienemanagement durch Vorlage eines betrieblichen HACCP-Konzeptes
(Auszug) und der Dokumentation von jährlichen Schulungen und Belehrun-gen (letzte
Belehrung) - Regelungen zur Aufrechterhaltung der Warmhaltung von frisch gekochten
Speisen sowie Best-immungen zur Wahrung der Kühlkette bei kühl zuhaltenden Speisen und
Lebensmitteln (Kurzdarstellung auf 1 bis 2 Seiten, DIN A4).
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Standzeit
Beschreibung: Standzeit Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los2
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preis
Beschreibung: Preis Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los2
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 30,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bio Lebensmittel
Beschreibung: Bio Lebensmittel Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los2
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 10,00
Kriterium:

Art: Qualität
Bezeichnung: Mitarbeitereinsatz
Beschreibung: Mitarbeitereinsatz Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los2
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bestell- und Abrechnungssystem
Beschreibung: Bestell- und Abrechnungssystem Vgl. dazu auch LV_Anlage
7_Wertungsmatrix_Los2
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00

5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 20/06/2025 23:59:59 (UTC+2)
Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de
/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7/documents
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice
/CXP9Y5JHRE7
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 30/06/2025 12:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 7 Wochen
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Es können nur Angebote berücksichtigt werden, bei denen alle
Unterlagen vollständig vorhanden sind. Es wird darauf hingewiesen, dass die Stadt
Hennigsdorf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen
vom jeweiligen Bieter nachfordern kann, aber nicht muss. Die Bieter können nicht darauf
vertrauen, dass eine solche Nachforderung erfolgen wird. Sollten im Fall einer Nachforderung
nachgeforderte unternehmensbezogene Unterlagen nicht vollständig sein, wird das Angebot
ausgeschlossen. Leistungsbezogene Unterlagen, die, die Wirtschaftlichkeitsbewertung der
Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, können nicht nachgefordert werden.
==============================================================================
Vgl. dazu Ziffer 5 (Bewertung der Angebote) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:

Eröffnungsdatum: 30/06/2025 12:01:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Ort:
==============================================================================
ACHTUNG: BETRIFFT BINDEFRIST:
==============================================================================
Da in der Eingabemaske ein Eintrag eines Datums nicht möglich ist, an dieser Stelle die
Festlegung der Bindefrist:
==============================================================================
Bieter halten sich bis einschließlich 15.08.2025 an ihr Angebot gebunden.
====================================================
===================================================== Vgl. dazu Ziffer 6
(Anforderungen an das Angebot) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
=====================================================
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für
Wirtschaft, Arbeit und Energie
Informationen über die Überprüfungsfristen: Die Vergabekammer leitet ein
Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein
Interesse am Auftrag hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 GWB
durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass
dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden
entstanden ist oder zu entstehen droht. Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller
den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und
gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis
Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung
gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst
in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem
Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Der Antrag ist schriftlich
bei der Vergabekammer einzureichen und unverzüglich zu begründen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Hennigsdorf

Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Hennigsdorf
Beschaffungsdienstleister: Auftragsberatungsstelle Brandenburg e.V.

5.1. Los: LOT-0003
Titel: Horte
Beschreibung: Los 1 umfasst in 16761 Hennigsdorf die Frühstücks- und Vesperversorgung für
folgende Einrichtungen: - Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita
Spatzennest - Kita Biberburg - Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus - Hort Nordlicht - Hort
der Großen Biber - Hort Havelfüchse, die Mittagsessenversorgung für folgende Einrichtungen
- Kita Traumland - Kita Nordstern x) - Kita Schmetterling x) - Kita Spatzennest - Kita Biberburg
- Kita Die Weltentdecker - Hort Pfiffikus und die Abendessenversorgung für folgende
Einrichtung - Kita Traumland Weitere Informationen entnehmen Sie der Anlage 1 (LV_Anlage
1 Einrichtungen_Kita.pdf) .
__________________________________________________________________________________
x) Die Kindertagesstätte Nordstern wird voraussichtlich ab September 2025 aufgrund einer
geplanten Sanierungsmaßnahme längerfristig geschlossen und die Kindertagesstätte
Schmetterling wird voraussichtlich ab September 2025 nach erfolgter Sanierung wieder
eröffnet. Vgl. dazu auch die Ausführungen auf Seite 4 der Leistungsbeschreibung
(Leistungsbeschreibung_Los1) und Seiten 2 und 3 der Anlage 1 (LV_Anlage 1_Einrichtungen
Kita_Los 1).
==============================================================================
Los 2 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Biber
Grundschule, Zur Baumschule 12 - Grundschule Theodor Fontane , Fontanestraße 112 -
Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
- Oberschule Adolph Diesterweg , Schulstraße 9 - Oberschule Albert Schweitzer ,
Waidmannsweg 20
=======================================================================
Los 3 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in 16761 Hennigsdorf: - Hort
große Biber: Essenausgabe in: Biber Grundschule, Zur Baumschule 12 - Hort Nordlicht:
Essenausgabe in: Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 - Hort Havelfüchse: Essenausgabe in:
Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
==============================================================================
Nähere Einzelheiten zu den Verpflegungsleistungen entnehmen Sie bitte den in den
Vergabeunterlagen enthaltenen Leistungsbeschreibungen für Los 1
(Leistungsbeschreibung_Kita_Los1.pdf), für Los 2 (Leistungsbeschreibung_Schulen_Los2.pdf)
und für Los 3 (Leistungsbeschreibung_Horte_Los3.pdf).
Interne Kennung: 3

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000
Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55524000
Verpflegungsdienste für Schulen, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 15894210
Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Stadt: Hennigsdorf
Postleitzahl: 16761
Land, Gliederung (NUTS): Oberhavel (DE40A)

Land: Deutschland
Zusätzliche Informationen: Los 3 umfasst die Mittagsversorgung folgender Einrichtungen in
16761 Hennigsdorf: - Hort große Biber: Essenausgabe in: Biber Grundschule, Zur
Baumschule 12 - Hort Nordlicht: Essenausgabe in: Grundschule NORD, Rigaer Straße 1 -
Hort Havelfüchse: Essenausgabe in: Sonnengrundschule an den Havelauen, Schulstraße 7
==============================================================================

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 08/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/08/2027

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 1
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Die Vertragslaufzeit beträgt für jedes Los knapp zwei Jahre (08.09.25-
31.08.2027) mit einmaliger zweijähriger Verlängerungsoption: Der Vertrag verlängert sich
einmalig um zwei Jahre, wenn er nicht mit einer Frist von sechs Monaten zum Ende des
jeweiligen Vertragszeitraumes gekündigt wird.

5.1.6. Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja
Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:other-sme# Hinweise: Bitte
beachten Sie im eigenen Interesse insbesondere die in den Verfahrensbedingungen
enthaltenen Ausführungen und Hinweise.
==============================================================================
So sind beispielsweise Änderungen oder Ergänzungen an den Vergabeunterlagen unzulässig
und führen zum zwingenden Verfahrensausschluss. Dies gilt insbesondere für die Festlegung
eigener Zahlungs- oder Vertragsbedingungen oder den Bezug auf eigene Allgemeine
Geschäftsbedingungen in Ihrem Angebot. Bitte kontrollieren Sie insoweit eventuell verwendete
Angebotsvorlagen.
==============================================================================
Bitte prüfen Sie ferner bei einer Präqualifikation ebenfalls im eigenen Interesse, ob die dort
hinterlegten Referenzen mit den in diesem Verfahren geforderten tatsächlich vergleichbar
sind. Sofern dies nicht der Fall ist, reichen Sie bitte zusätzlich die geforderten Referenzen ein -
ansonsten müsste Ihr Angebot ausgeschlossen werden.
==============================================================================

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Eintragung in das Handelsregister
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise Zur Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung
gemäß § 44 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Aktueller Nachweis der Eintragung
in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte
Berufsausübung durch Kopie Handelsregisterauszug oder vergleichbare Eintragung bei
Tätigkeit im Rahmen einer Gesellschaft bzw. Erklärung der Ausübung der selbständigen

Tätigkeit für Freiberufler (Anmeldung beim Finanzamt), für gewerblich Tätige:
Gewerbeanmeldung. - Eigenerklärung zu Ausschlussgründen (Formular 4.1 EU) - auch vom
Nachunternehmer
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zurwirtschaftlichen und finanziellen
Leistungsfähigkeit gemäß § 45 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium
zusammengefasst, da die Eingabemaske unübersichtlich und nicht passgenau ist: - Kurze
Unternehmensdarstellung (ca. 1 DIN A4 Seite) - Eigenerklärung zum Gesamtumsatz des
Unternehmens sowie den Umsatz in der dem Vergabe-verfahren entsprechenden Leistungsart
für max. die drei letzten Geschäftsjahre (selbst erstelltes Formular) oder vergleichbarer
Nachweis. - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
===================================================== Vgl. dazu auch Ziffer 4
(Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen Verfahrensbedingungen.
=====================================================

Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Wie zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit - § 45 VgV - bereits
aufgeführt: - Aktueller Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Mindestdeckungssumme für Personenschäden nicht unter EUR 5.000.000, - und für sonstige
Schäden nicht unter EUR 2.000.000, Im Falle einer geringeren Deckungssumme sind
Erklärungen einer Versicherungsgesellschaft abzugeben, dass im Auftragsfalle diese nach
geforderter Summe erhöht oder abgeschlossen wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist der
Versicherungsnachweis für jedes Mitglied zu führen.
==============================================================================
Bitte beachten Sie die geforderten Deckungssummen.
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

Kriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Beschreibung: Alle geforderten Nachweise zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit
gemäß § 46 VgV werden nachstehend unter diesem Kriterium zusammengefasst, da die
Eingabemaske unübersichtlich nicht passgenau ist: - Angaben zur Ausführung von
Leistungen, die mit den zu vergebenen Leistungen vergleichbar sind (Lieferung und
Verpflegung nach DGE-Standard oder gleichwertig) durch Vorlage einer Liste mit mindestens
drei Referenzen der letzten drei Jahre mit Angabe des Auftragswertes, des Zeitraums der
Leistungserbringung und Kontaktdaten der Auftraggeber. Die Referenzen sind vergleichbar,
wenn sie eine Frühstücks-/Mittagsverpflegung (Mittagessen)/Vesper für Bildungseinrichtungen
wie etwa eine Kita, Hort, Schule, Universität, Hochschule, etc. betreffen. - Nachweis der

beruflichen Qualifikation des eingesetzten Personals: Der Verpflegungsanbieter ist entweder
selbst als Koch/Köchin ausgebildet oder beschäftigt Personal mit einschlägiger Ausbil-dung.
Beruflich fachliche Qualifikationen können z.B. Küchenmeisterxin, Koch/Köchin,
Hauswirtschafter, Diätassistentxin, Ökotrophologe/Ökotrophologin oder gleichwertige
Ausbildungen sein. Nachweise sind mit dem Angebot einzureichen. Die Personalqualifikation
hat der Verpflegungsanbieter mittels Lehrgangszertifikate/-bescheinigungen und einem
Auszug aus der Dokumentation betriebliche Schulungen nachzuweisen. - Nachweis zum
innerbetrieblichen Hygienemanagement durch Vorlage eines betrieblichen HACCP-Konzeptes
(Auszug) und der Dokumentation von jährlichen Schulungen und Belehrun-gen (letzte
Belehrung) - Regelungen zur Aufrechterhaltung der Warmhaltung von frisch gekochten
Speisen sowie Best-immungen zur Wahrung der Kühlkette bei kühl zuhaltenden Speisen und
Lebensmitteln (Kurzdarstellung auf 1 bis 2 Seiten, DIN A4).
==============================================================================
Vgl. dazu auch Ziffer 4 (Eignung) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================

5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Standzeit
Beschreibung: Standzeit Vgl. dazu auch LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los3
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preis
Beschreibung: Preis LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los3
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 30,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bio Lebensmittel
Beschreibung: Bio Lebensmittel LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los3
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 10,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Mitarbeitereinsatz
Beschreibung: Mitarbeitereinsatz LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los3
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Bestell- und Abrechnungssystem
Beschreibung: Bestell- und Abrechnungssystem LV_Anlage 7_Wertungsmatrix_Los3
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 20,00

5.1.11. Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 20/06/2025 23:59:59 (UTC+2)
Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de
/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7/documents
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice
/CXP9Y5JHRE7
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 30/06/2025 12:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 7 Wochen
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Es können nur Angebote berücksichtigt werden, bei denen alle
Unterlagen vollständig vorhanden sind. Es wird darauf hingewiesen, dass die Stadt
Hennigsdorf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen
vom jeweiligen Bieter nachfordern kann, aber nicht muss. Die Bieter können nicht darauf
vertrauen, dass eine solche Nachforderung erfolgen wird. Sollten im Fall einer Nachforderung
nachgeforderte unternehmensbezogene Unterlagen nicht vollständig sein, wird das Angebot
ausgeschlossen. Leistungsbezogene Unterlagen, die, die Wirtschaftlichkeitsbewertung der
Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, können nicht nachgefordert werden.
==============================================================================
Vgl. dazu Ziffer 5 (Bewertung der Angebote) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
==============================================================================
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 30/06/2025 12:01:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Ort:
==============================================================================
ACHTUNG: BETRIFFT BINDEFRIST:
==============================================================================
Da in der Eingabemaske ein Eintrag eines Datums nicht möglich ist, an dieser Stelle die
Festlegung der Bindefrist:
==============================================================================
Bieter halten sich bis einschließlich 15.08.2025 an ihr Angebot gebunden.
====================================================
===================================================== Vgl. dazu Ziffer 6

(Anforderungen an das Angebot) der in den Vergabeunterlagen enthaltenen
Verfahrensbedingungen.
=====================================================
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für
Wirtschaft, Arbeit und Energie
Informationen über die Überprüfungsfristen: Die Vergabekammer leitet ein
Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein
Interesse am Auftrag hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 GWB
durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass
dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden
entstanden ist oder zu entstehen droht. Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller
den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und
gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis
Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung
gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst
in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem
Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Der Antrag ist schriftlich
bei der Vergabekammer einzureichen und unverzüglich zu begründen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Hennigsdorf
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Hennigsdorf
Beschaffungsdienstleister: Auftragsberatungsstelle Brandenburg e.V.

8. Organisationen

8.1. ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Stadt Hennigsdorf
Registrierungsnummer: 12-12992262160087-70
Stadt: Hennigsdorf
Postleitzahl: 16761
Land, Gliederung (NUTS): Oberhavel (DE40A)
Land: Deutschland

Kontaktperson: Madlen Bonin
E-Mail: mbonin@hennigsdorf.de
Telefon: 03302 877-176
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt

8.1. ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Auftragsberatungsstelle Brandenburg e.V.
Registrierungsnummer: DE213720220
Stadt: Potsdam
Postleitzahl: 14480
Land, Gliederung (NUTS): Potsdam, Kreisfreie Stadt (DE404)
Land: Deutschland
Kontaktperson: Auftragsberatungsstelle Brandenburg e.V.
E-Mail: petra.bachmann@abst-brandenburg.de
Telefon: 033195129095
Rollen dieser Organisation:
Beschaffungsdienstleister

8.1. ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für
Wirtschaft, Arbeit und Energie
Registrierungsnummer: t:03318661719
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Stadt: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land, Gliederung (NUTS): Potsdam, Kreisfreie Stadt (DE404)
Land: Deutschland
E-Mail: Vergabekammer@MWAE.brandenburg.de
Telefon: +49 331 8661719
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle

8.1. ORG-0004
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des
Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender

Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung: d03f7d8f-bf3c-453f-8f03-16941a461bd8 - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 30/05/2025 14:49:03 (UTC+2) Osteuropäische
Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
ABl. S Nummer der Ausgabe: 104/2025
Datum der Veröffentlichung: 02/06/2025

Referenzen:
https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7
https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9Y5JHRE7/documents
http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202506/ausschreibung-353738-2025-DEU.txt

 
 
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